食べてくれないとき。量を増やすより、濃さを上げる

公開 2026年9月7日・最終更新 2026年10月20日

この記事を書いた人

内科専門医で、2人の子の父です。論文や公的なガイドラインをもとに書いています。著者について

食べてくれないとき、まず見てほしいのは、体重が増えているかどうかです。体重が増えていれば、いまの食事で足りています。

そのうえでできるのは、食べる量を増やそうとがんばるより、スプーン1杯あたりのカロリーを上げることです。

少しだけ減った離乳食の器と木のスプーン、右上がりの曲線が描かれたカードのイラスト

困っているのは、あなただけではありません

厚生労働省の乳幼児栄養調査に、離乳食で困ったことを聞いた項目があります。0〜2歳の子の保護者が答えたもので、いちばん新しい調査は平成27年度のものです。

離乳食で何かしら困っていると答えた保護者は74.1%で、4人に3人にあたります。特に困っていないと答えた保護者は25.9%でした。

厚生労働省「平成27年度 乳幼児栄養調査」より(回答者は0〜2歳児の保護者、複数回答)
困ったこと割合
作るのが負担、大変33.5%
もぐもぐ、かみかみが少ない(丸のみしている)28.9%
食べる量が少ない21.8%
食べものの種類が偏っている21.2%
食べさせるのが負担、大変17.8%
母乳やミルクと離乳食のバランスがわからない17.1%
食べるのをいやがる15.9%
母乳やミルクをよく飲み、離乳食が進まない12.6%

困ったことの1位は「作るのが負担、大変」でした。うまく食べてくれない悩みと、作る負担の両方を抱えている保護者は、めずらしくありません。

体重が増えていれば、食べる量が少なくても大丈夫です

赤ちゃんが1回に食べる量は、昨日は完食したのに今日はひと口で終わる、というように、日によって驚くほど変わります。食べた量を毎回記録して一喜一憂していると、保護者のほうが疲れてしまいます。

体重の増え方は、母子健康手帳に載っている発育曲線で見ましょう。その子の体重の線が発育曲線に沿って上向きに伸びていれば、帯の中の高い位置でも低い位置でも、いまの食べ方で足りています。

からだの大きさや増え方には、もともと大きな個人差があります。よく食べるのに小さめの子も、少食なのに大きめの子もいます。よその子と食べる量を比べても、わが子に足りているかどうかは分かりません。

1日単位で考えなくて大丈夫です

食べる量も、栄養のバランスも、1日で帳尻を合わせる必要はありません。1週間で見て、だいたいそろっていれば十分です。→献立の記事

7か月や9か月になっても、食べる量が増えないときは?

7か月や9か月になっても、なかなか食べる量が増えない子もいます。月齢の表の量より少なくても、体重が発育曲線に沿って増えていれば、次の段階へ進めて構いません。→次に進んでいいサイン

形を変えたときに食べなくなったら、前のかたさに一度戻して、慣れてからもう一度進めてみましょう。

無理に食べさせない。WHOがはっきり書いています

WHOとPAHOの補完食の指針には、赤ちゃんの様子に合わせて食べさせる「応答的な食べさせ方」の項目があり、次のように書かれています。

指針の中で大事なのは、食べるようにすすめてもよいが、強制はしないという点です。口に入れようと追いかけたり、泣いている子に押し込んだりすると、赤ちゃんにとって食事そのものがいやなものになります。2023年に出たWHOのガイドラインでも、応答的な食べさせ方は強い推奨になっています。

赤ちゃんがいやがる時は、食材そのものより出し方を疑ってみてください。温度やかたさを変えたり、別の食べものと混ぜたりしてみましょう。1回断られただけで、その食材がだめだと決まったわけではありません。

量を増やすより、濃さを上げる

WHOの指針には、必要な量は母乳をどれだけ飲んでいるかや、その子がどう育っているかで変わるため、食べさせる量を「あまり細かく決めすぎないこと」とも書かれています。

食べられる量が少ない子には、同じ量に含まれるカロリーを上げる工夫をしましょう。

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版」(第8版)増補2023年より。おかゆはすべて精白米。
食べもの100gあたり1gあたり
五分かゆ(10倍粥に近い薄さ)33 kcal0.33
母乳61 kcal0.61
全粥(5倍粥)65 kcal0.65
ごはん156 kcal1.56

同じ100gでも、薄いおかゆなら33kcal、ごはんなら156kcalで、4倍以上ちがいます。ひと口しか食べてくれない子でも、そのひと口を濃くすれば、とれるカロリーは変わります。

カロリーを上げるには、おかゆを少しずつ濃くしていくほかに、粉ミルクを混ぜたり、油を少し足したりする方法があります。粉ミルクは、70℃以上のお湯か、70℃以上に温めたベビーフードで溶かしてください。

市販のベビーフードは水分が多くてカロリーが低めなので、ベビーフードに粉ミルクや油を足すのがいちばん手軽です。→具体的な足し方

はちみつは、1歳を過ぎるまで使わない

甘みを足して食べさせたくなるときもあると思います。はちみつは乳児ボツリヌス症を起こすことがあるため、1歳を過ぎるまで与えないでください。パンなどの原材料に、はちみつが使われていることもあります。

カロリーがいま足りているかどうかは、カロリー計算ツールで見当がつきます。月齢を入れると、母乳やミルクのほかに必要なカロリーと、おかゆやごはんなら何g食べればよいかが出ます。

丸のみしている、いつまでもつぶしている

「もぐもぐ、かみかみが少ない(丸のみしている)」は、調査で2番目に多かった悩みで、28.9%の保護者が答えています。

気をつけたいのは、丸のみが心配だからといって、食べものをつぶし続けることです。かたまりのある食べものを始めるのが遅かった子ほど、あとで食べさせにくかったという調査があります。原因とまでは言えませんが、つぶし続けることが安全とは限りません。

WHOの目安では、8か月ごろには自分でつまんで食べられるものを、12か月ごろには家族と同じようなものを食べられる子が多いとされています。少しずつ形を残していってください。

形をどこまで残すかは、赤ちゃんの口の動きで判断してください。→どこまで進めるかの見きわめと、調査のくわしい中身

形を残すときの注意

のどに詰まりやすいものは避けてください。WHOが名前を挙げているのは、ナッツ、ぶどう、生のにんじんです。丸くてつるっとしたものや、かたくてかみ砕く必要があるものに気をつけましょう。ぶどうやミニトマトは4つに切り、にんじんはやわらかく煮てください。形を残すことと、大きいまま出すことは別です。

母乳やミルクをよく飲んで、進まないとき

調査では、12.6%の保護者が「母乳やミルクをよく飲み、離乳食が進まない」と答えています。

補完食は、母乳やミルクだけでは足りない栄養を足すための食事なので、授乳を減らして食べさせようと考えなくて大丈夫です。授乳は欲しがるだけ続けてかまいません。

そのうえで、授乳と食事の順番を入れ替えてみる手はあります。おなかがすいている時に食事を先に出してもよいですし、母乳やミルクを先にして落ち着かせてから食べさせてもかまいません。どちらが合うかは子供によります。→補完食の記事

こういうときは小児科で相談してください

ここまでは、体重が増えている場合の話です。次のようなときは、家で工夫するより先に受診してください。

食べる量が少ないこと自体より、体重の動きと全身の様子が大事です。判断に迷ったら、健診を待たずに相談していいと思います。

出典

  1. 厚生労働省「平成27年度 乳幼児栄養調査結果の概要」2016年(令和7年度調査は実施中で、本記事の執筆時点では平成27年度が最新の公表値)
  2. PAHO/WHO. Guiding principles for complementary feeding of the breastfed child. 2003.
  3. WHO. Guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months of age. Geneva: World Health Organization; 2023.
  4. Northstone K, et al. The effect of age of introduction to lumpy solids on foods eaten and reported feeding difficulties at 6 and 15 months. J Hum Nutr Diet. 2001;14(1):43-54.
  5. 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版」(第8版)増補2023年
  6. 厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド(2019年改定版)」
  7. 厚生労働省「乳児用調製粉乳の安全な調乳、保存及び取扱いに関するガイドライン」(FAO/WHO 2007年の邦訳。粉ミルクは70℃以上のお湯で溶かす)

更新履歴

このサイトの情報は一般的な医学情報であり、個別の診療の代わりになるものではありません。お子さんの状態については、かかりつけの小児科医にご相談ください。

また、ここに書かれている内容は著者個人の見解であり、所属する機関を代表するものではありません。

あわせて読む

2回食・3回食にするのは、いつ?

1回の量が増えないときは、回数を見てみましょう。

1歳・2歳のご飯の量は?

1歳からの1回の量の目安と、食べる量が日によって変わる理由です。

10倍粥では足りない?離乳食に必要なカロリーの話

おかゆとご飯のカロリーを並べて説明しています。

ベビーフードは「食材」として使う

作るのが負担なときに、いちばん効く手です。